Mais uma opção para a lancheira dos pequenos, embora tenham sido o pequeno-almoço/almoço por aqui.
São simples e resultam sempre!
O coco adoça bastante e deixa uma textura muito agradável.
Receita:
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de coco ralado
- 1 colher de sopa de polvilho doce
- 1 colher de sopa de iogurte
- Essência de baunilha q.b
- Misturar tudo muito bem e fazer as waffles!
- Deixar cozinhar mais um pouco para ficarem crocantes.