Receita
Torta:
- Meia cenoura
- 1 ovo
- 2 colheres sopa farinha amendoa
- 1 colher café de fermento
- 1 colher sopa de iogurte grego
- Levar a cenoura aos pedaços ao microondas com um pouco de água durante 3 minutos.
- Escorrer a água.
- Juntar os restantes ingredientes e triturar com a varinha mágica.
- Levar ao microondas, num recipiente retangular, durante 3 minutos na potência máxima.
Creme de abacate:
- 1 colher chá de cacau 100% em pó
- 1/4 abacate
- 1/2 colher iogurte grego
- 1/2 colher chá mel
- Misturar tudo com a varinha mágica!
- Rechear a torta e cobrir com o creme!