Uma das minhas receitas mais antigas e preferidas. Não sei como não está no blog, curiosamente já foi à televisão e até está em outros blogs 😂. É sem duvida uma das melhores e mais versáteis receitas que tenho.
Vão precisar apenas de 3 ingredientes para a crepioca e podem usar a imaginação é para rechear! As minhas preferidas são com queijo creme e salmão fumado, com rúcula e sumo de lima, mas aqui por casa também são apreciadas com chocolate negro! Queijo e presunto, atum, carne picada... são tantas as opções.
Receita:
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de polvilho
- 1 mão de espinafres frescos
- Triturar tudo com a varinha mágica.
- Untar uma frigideira com óleo de coco e fazer o crepe.
- Já está!