Cá por casa andamos fascinados o estilo de vida Hygge. Os dinamarqueses sabem bem como ser felizes! A nossa casa está num estilo bem nórdico, já somos adeptos de bons momentos em família e.. .comida boa! Por eles comíamos deliciosos bolos e chocolate quente... que vamos trocando por chás e deliciosos bolos da caneca saudáveis.
No fundo atingimos o objetivo: conforto!
Este está delicioso!
Naquelas noites em que querem sofá, mimo e conforto é só fazer!
Receita:
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 3 colheres farinha de aveia
- 3 colheres de sopa de bebida de aveia
- 1 colher de sopa de Manteiga de amêndoa Casca Rija
- Pitada de fermento
- Mel ou xilitol a gosto (usei 1/2 colher de chá)
- Canela e gengibre
- Misturar o ovo com o óleo de coco.
- Juntar os restantes ingredientes e misturar super bem. Podem usar a varinha mágica.
- Depois podem fazer magia juntando na massa frutos secos ou 1 quadrado de chocolate negro.
- Podem aromatizar com raspas de laranja ou limão.
- Coloquei pepitas de cacau cru e sementes de sésamo no topo.
Usei uma caneca lindaaaaa que recebi de prenda de casamento, a minha querida Sónia sabe bem o que gosto! Levar ao microondas durante 3 minutos, mas depende da potência! Vejam no vosso!