Uma receita salgada por aqui? Simmmm!
Na verdade são o que mais faço mas vocês não procuram tanto não é?
Mas a pedido de muitas pessoas vou começar a partilhar mais opções de pratos para vos ajudam na planificação do vosso dia a dia.
Em breve teremos novidades com o nosso canal do YouTube, e aí vamos fazer muitas receitas para vocês, até lá vou partilhando por aqui!
Estes lombos de salmão são simples de fazer e ficam sempre deliciosos!
Receita:
- 4 lombos de salmão temperados com lima e sal com ervas
- Azeite q.b
- 4 colheres de sopa de amêndoa moída misturadas com 1/4 colher de sopa de alho moído
- 4 chalotas
- 4 pimentos vermelhos mini
- Coloque azeite num tabuleiro até tapar o fundo.
- Pane os lombos de salmão na mistura de amêndoa moída e coloque no tabuleiro.
- Junte as chalotas e os pimentos.
- Leve ao forno a 190 graus durante 20 minutos.
Acompanhei com legumes e batata. Mas podem acompanhar com quinoa, arroz de couve flor ou apenas salada.