Uma receita salgada por aqui? Simmmm!

Na verdade são o que mais faço mas vocês não procuram tanto não é?

Mas a pedido de muitas pessoas vou começar a partilhar mais opções de pratos para vos ajudam na planificação do vosso dia a dia.

Em breve teremos novidades com o nosso canal do YouTube, e aí vamos fazer muitas receitas para vocês, até lá vou partilhando por aqui!

Estes lombos de salmão são simples de fazer e ficam sempre deliciosos!


Receita:

  • 4 lombos de salmão temperados com lima e sal com ervas
  • Azeite q.b
  • 4 colheres de sopa de amêndoa moída misturadas com 1/4 colher de sopa de alho moído
  • 4 chalotas
  • 4 pimentos vermelhos mini

  1. Coloque azeite num tabuleiro até tapar o fundo.
  2. Pane os lombos de salmão na mistura de amêndoa moída e coloque no tabuleiro.
  3. Junte as chalotas e os pimentos.
  4. Leve ao forno a 190 graus durante 20 minutos.

Acompanhei com legumes e batata. Mas podem acompanhar com quinoa, arroz de couve flor ou apenas salada.